Dieser Rotwein zeigt sich vielschichtig und aromatisch. Die frisch-fruchtige Struktur und die samtigen Gerbstoffen hinterlassen einen nachhaltigen Eindruck. 2020 wurde dieser Wein im «Blick» unter die besten 5 spanischen Weine gewählt.

Der Prosecco ist mit Abstand der bekannteste Chlöpfwy, den Italien zu bieten hat. Der Rive di Collalto DOCG stammt aus einem der besten Gebiete Italiens, dem Valdobbiadene. Ein herrlicher, frischer Aperitif, der mit attraktiver Fruchtigkeit und einer schön eingebundenen Mousse überzeugt.

Dieses Weingut beherbergt einen relativ hohen Anteil an Cabernet franc analog zu Berühmtheiten wie Cheval Blanc, Ausone, Angelus oder Newcomern wie La Confession. Der Rotwein lohnt das Probieren und ist wegen der kleinen Menge kaum zu finden in der Schweiz.

Inspiriert von der bezaubernden Landschaft in Vilanova i la Geltrú verkörpert dieser Gin die Essenz der Region. Viele der sorgfältig ausgewählten Botanicals stammen aus der unmittelbaren Umgebung und prägen seinen einzigartigen Charakter. Limitiert auf 7000 Flaschen weltweit.

Der Pinotage ist der Exportschlager und eine einzigartige Rebsorte von Südafrika. Dieser geschmeidige Rotwein, mit attraktiven Noten von Kakao, Toffee, Pflaume und türkischem Honig im Bouquet, verwöhnt den Gaumen mit einem köstlichen Antrunk.

Ein Bier wie kein anderes: Der legendäre Samichlaus wird nur einmal im Jahr gebraut, nämlich am 6. Dezember, und reift danach geduldig 10 Monate lang. Das Ergebnis ist ein kraftvoller Doppelbock mit 14 % Vol., der mit Noten von Karamell, Trockenfrüchten und feiner Malzsüsse begeistert.

Dieser goldgelbe Champagner mit kupfernem Einschlag ist bereits für das Auge ein Genuss. Dazu kommen attraktive Aromen von reifen Früchten wie Erdbeere und Aprikose, eine feine, zurückhaltende Hefenote und insgesamt eine tolle Frische mit angenehmer Säure.

Dieser Portwein beeindruckt mit einer leuchtenden Bernsteinfarbe und einem vielschichtigen Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich weich und samtig mit perfekter Harmonie. Die reichen Aromen von Trockenfrüchten münden in ein langes, elegantes Finale.

Die Don-Papa-Destillerie wurde von Stephen Caroll, dem ehemaligen Manager von Rémy Cointreau, gegründet. 7 Jahre lang wird der philippinische Rum in Eichenfässern ausgebaut, mit dem Resultat eines wunderbar weichen Rums, der nach kandierten Früchten, Vanille und Karamell duftet.

Dieser Rotwein überzeugt mit intensiven, reifen Beerenfruchtaromen in Verbindung mit würzigen Tabaknoten. Er besitzt einen vollen, intensiven Körper mit schmeichelnden Tanninen und einem betörenden, intensiv fruchtigen Nachhall.

Dieser sehr konzentrierte und kraftvolle Rotwein wird sich einige Jahre im Weinkeller halten. Bis zu 18 Monate ausgebaut in kleinen Barriques, kann der Wein sehr gut als Begleiter eines geschmacksintensiven Fleischgerichts serviert werden.

Das kräftige, dunkle Trappistenbier mit 9 % Vol. überzeugt mit Aromen von Karamell, dunklen Früchten, Röstmalz und einer feinen Würze. Mit zunehmender Reifung gewinnt es an Komplexität und entwickelt Noten von Sherry und Trockenfrüchten. Ein Bier mit grossem Lagerpotenzial!

Der Weissburgunder überzeugt durch seine eindrucksvolle Fülle, rassige Säure und seinen frischen und lebhaften Abgang. Der weisse Überflieger wurde schon über 10 Mal mit dem Prädikat «Tre Bicchieri» im renommiertesten Weinführer Italiens, dem «Gambero Rosso», belohnt.

Tenuta di Biserno ist ein einzigartiger, mächtiger Rotwein und kann nach kurzem Dekantieren heute schon, aber auch erst in 10 Jahren getrunken werden. Dieser edle Tropfen zählt zu den besten Supertoskanern.

Der Whisky präsentiert sich sehr schön gereift mit kraftvollen, aber auch reifen torfigen Noten und der maritimen Salzigkeit eines wahren Islay-Destillats. Der Sherryfassanteil ist relativ hoch und ergänzt das komplexe Spektrum an verschiedenen Aromen. Lang und intensiv!

Im Glas zeigt sich der hervorragende Tropfen strohgelb mit grünlich-goldenen Reflexen. Er präsentiert sich mit einer feinen, anhaltenden Perlage mit charakteristischen Noten von Brioche und Zitrusfrüchten. Der Primus ist würzig, frisch, fein und äusserst harmonisch. Ein idealer Apéro.

Dieser Wein zeichnet sich durch eine schöne Mineralität aus, ein Spiegel seines Terroirs. Er offenbart eine fruchtige, raffinierte Aromenpalette, eine abgerundete, reichhaltige Struktur sowie einen kräftigen, eleganten Körper.

Gereift ist die Spezialität während 9 Monaten im Eichenholzfass. In der Nase zeigen sich intensive Noten von Schokolade, Vanille und Lakritze. Im Antrunk ist das Whiskybier cremig-weich und verführt mit Röstaromen sowie rauchigen Whisky- und Sherry-Noten.

Dieser Grappa wird aus den Trauben der Sorte Nebbiolo da Barolo gebrannt, welche aus der Gegend von La Morra und Monforte d'Alba, stammen. Gelagert wird er anschliessend während 8 Jahren in Eichenholzfässern mit mittlerer Toastung.

Die Sorte Heida wird auch Païen oder Savagnin genannt und stammt vom Traminer ab. Sie gehört zum grossen kulturellen Schatz des Walliser Weinbaus und wird nur in homöopathischen Mengen angebaut. Am besten trinkt man diesen geschmeidigen Tropfen jung.

Das unverwechselbare Puma-Logo ist die perfekte Symbolik für die vollkommene Harmonie und die handwerkliche Kunst der Assemblagen von Cognac Meukow. Ein Charmeur, wundervoll weich, ölig und aromatisch, der die Herzen aller höher schlagen lässt. Ein echtes Geschenk an die Menschheit!

Der Crémant ist ausschliesslich aus Chardonnay-Trauben vinifiziert und wurde nach der Champagnermethode hergestellt. Das Ergebnis ist ein feiner Schaumwein mit Noten von grünem Apfel, süssem Brioche und einem mineralischen Nachhall.

Dieses limitierte Winterbier aus Belgien vereint kräftige Malznoten mit einem Hauch von Thymian und Orangenschale – würzig, vollmundig und überraschend harmonisch. Mit 10 % Vol. und Flaschengärung ist es ideal für lange Winterabende oder als Geschenkidee für Bierliebhaber.

Dieser hervorragende Rotwein von Pascal Arnoux ist von vibrierender Mineralität mit den typischen feinen Aromen von Himbeeren und reifen Kirschen. Im Nachhall zeigt er eine tolle Länge und überzeugt auf allen Ebenen. Das ist Burgund, wie es leibt und lebt.